Chakalaka Gewürz im Schraubglas, 30 g

Würzen Sie Ihre Speisen so, wie es in der südafrikanischen Küche gang und gäbe ist.

Die scharfe, afrikanische Gewürzmischung eignet sich ideal zum Grillen, Dippen und Würzen. Die feurig-aromatische Gewürzmischung verleiht Ihren Gerichten eine frisch-fruchtige Schärfe. Fruchtige Tomaten und geräucherte Paprika verleihen der Chakalaka Gewürzmischung ihre typisch rote Farbe. Kardamom, Zimt, Nelken und Cumin betören die Nase mit ihrem leckeren Duft, Chili und Ingwer geben die nötige Schärfe ab. Abgerundet wird Chakalaka mit feinstem unbehandeltem Meersalz und Rohrohrzucker. Würzig, scharf und typisch afrikanisch!

Die vielfältigen Aromen des Gewürzes kommen vor allem bei Fleisch und Fisch, vegetarischen Reisgerichten, Currys, Eintöpfen, Gemüsesuppen oder leckeren Dips und Marinaden zum Vorschein.

Eine Präsentverpackung oder ein individuelles Etikett ist gerne gegen Mehrpreis lieferbar!

Zutaten: Tomatenpulver, Meersalz, Knoblauch, SENFMEHL, Zwiebel, Cumin, Chili, Paprika, Kurkuma, Coriander, Karotten, Bockshornkleesaat, Ingwer, Fenchel, Pfeffer, Cardamom, Basilikum, Zimt, Nelken

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 994 kJ (238 kcal)
Fett: 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,87 g
Kohlenhydrate: 33,2 g
davon Zucker: 21,9 g
Eiweiß: 10,7 g
Ballaststoffe: 11,3 g
Salz: 14,2 g